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made with
AF Lab è il primo laboratorio artigianale in Italia che incontra gli specialisti del settore food per realizzare insieme nuove ricette in stile “homebrew”.
LABORATORIO
Chiara, ambrata, rossa, pilsner, weiss. Sono solo alcuni degli stili di birre realizzate finora insieme ai nostri Partner selezionati.
Formati a disposizione: bottiglie da 33/50/75cl, fusti da 24lt e lattine da 33cl;
Servizio di creazione ricetta e produzione della linea di birra a marchio del Partner;
Listino dedicato, warehouse cliente presso il birrificio, realizzazione mockup e stampa etichette.
Aumenta la tua brand awareness, affida ad AF il tuo progetto di “beer firm”. Scarica il catalogo generale AF oppure parla con il nostro staff per ricevere più info.
I nostri partner sono:
Chef
BEER FIRM
Tap-room
Food Brand
Case study
Con mollica
o senza
Notissimo agli utenti di Tik Tok, sconosciuto invece da chi non frequenta le dinamiche social, De Caprio, per molti semplicemente “Donato” come anche quello del “con mollica o senza”, è diventato famoso proprio grazie a questa frase, ripresa e pubblicata durante ordinarie scene di lavoro che sono diventate virali su Tik Tok. Di professione salumiere, De Caprio prepara a favore di camera le marenne, i tipici panini napoletani, con cui è diventato celebre raggiungendo un seguito di quasi 4 milioni di follower.
Nel laboratorio AF, insieme allo staff di Donato, ci siamo messi subito all’opera per ricercare la “ricetta” perfetta. Ed è così che è nata la speciale Pilsener a marchio “Con Mollica O Senza” che accompagnerà la gustosa “marenna” di Donato. Abbiamo scelto una birra delicata e a bassa fermentazione, con schiuma pannosa e compatta che si abbina agli ingredienti di prima scelta utilizzati da Donato. Il nostro Mastro birraio e tutto l’AF Lab hanno fatto centro! Grazie a Donato e il suo staff per averci scelto.
